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曹集河是安徽省阜陽市阜南縣曹集鎮(zhèn)的特色美食。莢蒾是阜南縣曹集鎮(zhèn)的名菜。被譽為“淮河鮑魚”，是曹集乃至阜南的名片。

曹集位于淮河干流。由于其特殊的地理位置，孕育了豐富的淡水產(chǎn)品，形成了獨特的飲食文化。尤其是曹集，以“蛤蜊”“河鮮”“淮河魚”而聞名。在河流淡水季節(jié)，它吸引了大量的外國游客來“保鮮”、釣魚和觀光。逐步改造成周邊縣市的“廚房”和“后花園”。逐漸成長為一個河流清新的城市和休閑觀光的公園。

莢蒾是阜南縣曹集鎮(zhèn)的名菜。被譽為“淮河鮑魚”，是曹集乃至阜南的名片。黃連木，枝角類雙殼類軟體動物。外殼呈橢圓形，長一寸多，顏色淺褐色，略呈輪形，內(nèi)白色，棲息于淺砂中，形狀為橢圓形，三角形或長方形，兩個外殼相等。這肉可食用且美味。聽當?shù)厝苏f：蟄過之后，是清明前吃蛤蜊的最佳時間。這時，蛤蜊又肥又嫩。

藝點意創(chuàng),全國知名包裝設計公司,從產(chǎn)品的品牌和銷售目的為導向，專業(yè)從事特產(chǎn)包裝設計,食品包裝設計，飲料包裝設計等品牌包裝設計服務，使包裝更具品牌價值,將包裝創(chuàng)意轉(zhuǎn)為銷售力。

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