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特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財(cái)富".本文主要以西安雁塔區(qū)土特產(chǎn)包裝為例,分析西安雁塔區(qū)土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)西安糊辣湯特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。

如果你在Xi出生長大，今天早上的早餐就是麻辣湯。好像我記得吃的時(shí)候，辣子湯這個(gè)名詞是伴隨而來的。我不記得第一次吃飯是什么時(shí)候了。草裙湯，陜西人最經(jīng)典的小吃之一，可以說凝結(jié)了陜西小吃的精髓。幾乎在Xi安，人們住的地方都會有熱湯。早上走過后街小巷，到處都能聞到大鍋肉湯的味道?？梢月牭劫u熱湯的師傅在喊：熱湯、熱饅頭等。用陜西話來說，看著木勺拉起的一行行湯汁。這是陜西人的風(fēng)情，也是xi人的生活。

煮麻辣湯是Xi安回族的獨(dú)特技藝。似乎沒有謠言。幾乎每家賣麻辣湯的店都有清真品牌，一些回族的方便面店經(jīng)常在早上客串賣麻辣湯。因?yàn)闊釡木柙谟跍?，所以一定要用上好的肉湯，饅頭館里的純羊肉或牛肉湯正好可以滿足那些貪吃的人挑剔的口味。麻辣湯里的菜很雜，幾乎每一道賣麻辣湯的菜都不一樣。100個(gè)麻辣湯里可能有100種菜。這讓很多喝熱湯的人忽略了熱湯里的菜，但我覺得熱湯里菜的選擇和質(zhì)量絕對直接影響到熱湯的質(zhì)量。

喝麻辣湯時(shí)，菜肴沒有自己的風(fēng)味，所有的風(fēng)味都融入到濃湯和牛肉丸中。然而，菜肴的味道往往給食客一種愉悅的感覺。我認(rèn)為卷心菜、土豆和豆類是一道好的辣湯必不可少的。熱湯的另一個(gè)主角是饅頭?，F(xiàn)在，在Xi安，除了一些作坊里的一些老品牌，大部分店鋪都用燒餅或饅頭，這有時(shí)會讓人為一些被饅頭拖累的好熱湯感到惋惜。正宗的麻辣湯要用半生面烤，吃的時(shí)候切，牛角賣。這種饅頭泡一會兒就不會像饅頭一樣脹鼓鼓的，也沒有饅頭的味道；不會像死了的面饃饃不喝湯，讓人還覺得湯是湯，饃饃是饃。一個(gè)好的饅頭，當(dāng)它被扔進(jìn)碗里拿起的時(shí)候，就應(yīng)該被吃掉。感覺就像一道菜，已經(jīng)是湯不可分割的一部分了。說到熱湯，不得不提大馬市街的好回報(bào)。也許這是Xi安第一家全天賣熱湯的店。記得小時(shí)候，中午來這里吃麻辣湯的時(shí)候，總是人山人海。你在小店兩邊的桌子和凳子上看到的是食客們享受的表情。熱湯已經(jīng)成為大多數(shù)Xi人生活的一部分。我一直記得Xi安的麻辣湯，現(xiàn)在回到這片土地，不用再去想這個(gè)復(fù)雜的問題。我每周的早餐至少要3份麻辣湯。

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