廣州酒家在品牌設計的良好定位可以回答三個經(jīng)典命題

1.我們的客戶是誰？

2.客戶看重的價值是什么？

3.以適當?shù)某杀緸榭蛻籼峁﹥r值的內在經(jīng)濟邏輯是什么？

其中，我們的客戶是誰？是關于市場定位；客戶看重的價值是什么？是關于產(chǎn)品定位；以適當?shù)某杀緸榭蛻籼峁﹥r值的內在經(jīng)濟邏輯是什么？廣州菜品牌設計的精髓是品牌定位。

餐飲市場的定位是從市場和消費者出發(fā)，分析消費者目標群體的類型和層次，掌握其細分市場的具體需求。在產(chǎn)品定位上，產(chǎn)品是廣州餐飲品牌設計的基礎，只有餐廳的產(chǎn)品滿足顧客的需求，獲得顧客的信任、認可和接受，并與顧客建立密切的關系，才能開發(fā)出產(chǎn)品。隨著市場競爭的激烈，每一家餐廳都應該突出自己的真實面目，提高產(chǎn)品質量，滿足顧客日益增長的飲食需求。餐飲品牌定位其實包括餐飲市場定位和產(chǎn)品定位。餐飲品牌定位離不開市場定位，而品牌建設其實就是品質建設，三者本質上是相輔相成的。我們將在明確、恰當?shù)氖袌龆ㄎ换A上，提供適合市場需求的優(yōu)質產(chǎn)品和優(yōu)質服務，使其在目標市場形成鮮明、獨立的品牌形象，從而獲得經(jīng)濟效益。

以上內容由藝點意創(chuàng)廣州餐飲設計公司編輯出版，如對廣州餐飲品牌設計，有任何疑問，可直接聯(lián)系我們，電話：517286878。

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