食品行業(yè)是個(gè)大行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)激烈。但是由于食品行業(yè)市場(chǎng)巨大，即使競(jìng)爭(zhēng)激烈，進(jìn)入行業(yè)的人還是很多，于是很多商家開(kāi)始另辟蹊徑。當(dāng)食品質(zhì)量達(dá)到時(shí)，他們需要從其他地方提高競(jìng)爭(zhēng)力，比如包裝，尤其是對(duì)于一些剛剛進(jìn)入行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，包裝是打開(kāi)行業(yè)大門(mén)的通行證。食品包裝設(shè)計(jì)公司的出現(xiàn)解決了這個(gè)問(wèn)題，但包裝設(shè)計(jì)，要想使設(shè)計(jì)工作順利進(jìn)行，還需要遵循一定的步驟。那么，應(yīng)該遵循哪些步驟呢？

第一步：了解食物的特點(diǎn)和類(lèi)型

從名字可以看出，包裝設(shè)計(jì)的食物一定與食物有關(guān)，食物有很多種。不同種類(lèi)的食物應(yīng)該用不同的思維來(lái)對(duì)待，這表明了明確食物類(lèi)型的重要性。如果是休閑食品，一般顏色會(huì)稍微鮮艷一點(diǎn)，風(fēng)格會(huì)更現(xiàn)代一點(diǎn)；如果是整粒的話，那么顏色一般差別不大，也不會(huì)很明顯，款式簡(jiǎn)單；如果是保健品，顏色可能更綠，更健康，或者是藍(lán)色，款式會(huì)符合中老年人。因此，食物分類(lèi)是包裝設(shè)計(jì)，食物的第一步，也是控制全局的關(guān)鍵一步。

第二步：根據(jù)類(lèi)型進(jìn)行調(diào)查

根據(jù)以上對(duì)食品類(lèi)型的研究，對(duì)這類(lèi)食品的研究，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的了解，以及對(duì)這類(lèi)食品包裝流行風(fēng)格的分析，可以為后期制作提供一些參考。在調(diào)查過(guò)程中，有必要對(duì)這種食品的特性或核心功能進(jìn)行清晰的分析，并盡可能詳細(xì)，這對(duì)包裝設(shè)計(jì)食品是有用的

第三步：整合思路，做設(shè)計(jì)圖

制作過(guò)程也很復(fù)雜，不是一步一個(gè)腳印。首先根據(jù)以上基本情況，做一個(gè)素描，展示大致的思路和想法。這個(gè)小品不需要很詳細(xì)，只要能看懂就行。然后根據(jù)一些設(shè)計(jì)軟件，把草圖放在產(chǎn)品包裝里，看效果，深入改進(jìn)。一般稿子出來(lái)后，要認(rèn)真修改設(shè)計(jì)圖，每一個(gè)小細(xì)節(jié)都不能遺漏。也許這個(gè)過(guò)程就是一個(gè)不斷否定、肯定、否定、再肯定的過(guò)程，很正常。

包裝設(shè)計(jì)美食的步驟大概是這樣的。其實(shí)外觀不需要太注重美觀，只要能引起人的食欲，進(jìn)而達(dá)到銷(xiāo)售效果即可。

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