在今天的包裝設(shè)計(jì),世界各國(guó)的設(shè)計(jì)都有不同的風(fēng)格和特點(diǎn),這實(shí)際上是由其文化背景決定的。有句話叫“設(shè)計(jì)是一個(gè)國(guó)家的眼睛”,比如古代日本就是自然崇拜。一千年前的文化參照包括佛教、中國(guó)文字體系和中國(guó)唐代的藝術(shù)與建筑。如果你問(wèn)什么是中國(guó)本土文化?那就是儒家文化,五千年的封建文化,和具體的東西一起視覺(jué)化的表達(dá)出來(lái),比如中國(guó)畫(huà),書(shū)法,易經(jīng),禪宗,五行八卦等等。
民間藝術(shù)包括剪紙、泥塑和木刻年畫(huà),是對(duì)地域文化的詮釋。消費(fèi)者對(duì)當(dāng)今中國(guó)常見(jiàn)食品包裝的看法,去超市購(gòu)物,看各種食品,欣賞特殊包裝。這時(shí)才發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)各個(gè)品牌的食品包裝的變化似乎缺乏新意。好像總有幾種類型的包裝,花花綠綠的外殼,艷俗的顏色,過(guò)度的裝飾,沒(méi)有設(shè)計(jì)的味道,這些似乎都不是什么新鮮事。讓我們來(lái)分析一下中日文化差異對(duì)包裝設(shè)計(jì)飲食的影響
包裝平面設(shè)計(jì)的差異
不同的國(guó)家和地區(qū)有著不同的文化背景、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、道德觀念和生活方式,因此有著自己喜歡或忌諱的模式和相應(yīng)的規(guī)定。只有適應(yīng)這些產(chǎn)品,產(chǎn)品的包裝才能贏得當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可。如果出口商品的包裝設(shè)計(jì),不注意禁忌,它不僅不能銷(xiāo)售商品,甚至?xí)鸱稍V訟和民族沖突。比如在食品包裝上使用蓮花圖案,就是佛教的象征。古人云:“渾而不染,清而不妖?!?
在中國(guó),你經(jīng)??梢钥吹揭院苫閳D案的包裝設(shè)計(jì)。但是在日本,日本人吃醋蓮花都要講佛法。佛教用蓮花作為它的特殊花朵。日本人通常在修道院舉行葬禮。所以荷花在日本人眼里象征喪花。因此,在日本美食包裝設(shè)計(jì)或其他設(shè)計(jì)中,幾乎不可能使用蓮花作為裝飾圖案。在日本傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的現(xiàn)代包裝中,就圖案而言,抽象概括是主旋律,有植物圖案(櫻桃、李子、菊花、藤)、動(dòng)物圖案(龍、鳳、魚(yú)、鳥(niǎo))、器物圖案(盤(pán)、扇、團(tuán)扇、茶道具)等。還有麻葉、網(wǎng)眼和龜甲,還有傳統(tǒng)的家徽和幾何圖案,而在中國(guó),
顏色差異
由于中國(guó)早期是一個(gè)粗放型經(jīng)濟(jì),受農(nóng)民畫(huà)的影響,色彩豐富、復(fù)雜、庸俗、過(guò)度夸張、反差大,形成了華而不實(shí)的地域風(fēng)格,受教育程度低等因素也影響了其色彩,導(dǎo)致了今天包裝市場(chǎng)的庸俗化。在本土設(shè)計(jì)中,很難有引人注目的設(shè)計(jì),大量的國(guó)外設(shè)計(jì)再次稀釋了本土設(shè)計(jì)與大眾口味。在食品中,包裝設(shè)計(jì),顏色可以代表產(chǎn)品的性質(zhì)和特點(diǎn),在顏色的使用上有很大的差異。日本不喜歡紫色,認(rèn)為紫色是悲哀的色調(diào)。
在中國(guó),紫色代表浪漫,象征女性和愛(ài)情。因此,紫色被廣泛用于化妝品的包裝設(shè)計(jì),甚至在一些女裝的手袋設(shè)計(jì)中,象征著溫暖和浪漫的情調(diào)。事實(shí)上,家庭裝修中的一些窗簾和照明也使用紫色。綠色是日本最忌諱的顏色,被認(rèn)為是不祥的顏色,所以很難看到全是綠色的包裝設(shè)計(jì),只有少數(shù)被采用。
比如日本茶的包裝,根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)考慮色彩的運(yùn)用。在日本,圍繞“日本傳統(tǒng)色彩”的應(yīng)用,在傳統(tǒng)繪畫(huà)、圖案、服裝、食品等領(lǐng)域產(chǎn)生了一系列具有日本本土特色的色彩詞匯,并在包裝中形成了具有日本特色的色彩。郭淮綠色被認(rèn)為是中國(guó)奧運(yùn)會(huì)在中國(guó)的指定顏色,它被廣泛應(yīng)用于綠色包裝設(shè)計(jì)食品包裝、化妝品包裝、飲料包裝、藥品包裝等通常被理解為綠色、向上、健康、自然。
試想如果日本醫(yī)學(xué)包裝設(shè)計(jì)是綠色的,效果可想而知。就整體色彩運(yùn)用而言,中國(guó)使用的花式色彩被日本人認(rèn)為是不合理的,而日本人的淺色、素色被中國(guó)人認(rèn)為是蒼白無(wú)力的,但也不是完全絕對(duì)的。在日本的包裝設(shè)計(jì),顏色大多是白色,因?yàn)槭芏U宗文化的影響,白色表現(xiàn)出一種與塵土分離的和諧,空靈、精致、純凈,與自然融為一體。
包裝造型結(jié)構(gòu)的差異
日本木結(jié)構(gòu)建筑是傳統(tǒng)建筑的重要風(fēng)格。比如史燚醬油的紙箱包裝就是包裝設(shè)計(jì)傳統(tǒng)木質(zhì)建筑的應(yīng)用設(shè)計(jì)師把包裝結(jié)構(gòu)的合理功能性和日本傳統(tǒng)建筑的造型特點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)?將簡(jiǎn)約明快的色彩與日本古代傳統(tǒng)建筑的常見(jiàn)色結(jié)結(jié)合起來(lái),甚至將現(xiàn)代設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約挺拔風(fēng)格與高度純粹的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格結(jié)合起來(lái)。
要理解插畫(huà)的含義,需要熟悉傳統(tǒng)建筑的日本消費(fèi)者,而中國(guó)消費(fèi)者很難理解。“虛中有實(shí)”和“虛中有實(shí)”的傳統(tǒng)藝術(shù)觀念也得到體現(xiàn)。不用說(shuō),史燚品牌的悠久歷史是穩(wěn)定而多變的,它的特點(diǎn)是不變的。在中國(guó),受封建制度的影響,連包裝設(shè)計(jì)都講究條條框框。醬油瓶大多是圓柱形玻璃瓶。如果有設(shè)計(jì)感,作品中會(huì)加入一些中國(guó)的建筑元素,但只是以圖案的形式出現(xiàn),而不是形狀。
不同的是,日本包裝設(shè)計(jì)的開(kāi)放過(guò)程一直是重點(diǎn)。就像從一種形態(tài)到另一種形態(tài)的轉(zhuǎn)化,從買(mǎi)商品的那一刻起,人們就開(kāi)始被拆包的期待所吸引,直到驚喜地看到商品,這個(gè)過(guò)程受到人們極大的關(guān)注。
在整個(gè)拆禮物的過(guò)程中,耗費(fèi)了大量的精力,也無(wú)形中改變了禮物的意義。這時(shí),我們不再只關(guān)注內(nèi)心的商品,而是關(guān)注從接受、拆解、認(rèn)識(shí)到尋找精神禮物的整個(gè)過(guò)程。這就是日本文化中“禮”的本質(zhì)。但是中國(guó)的包裝已經(jīng)普遍西化,沒(méi)有自己獨(dú)特的風(fēng)格。也是糖的包裝,一撕開(kāi)就可以吃。中日最大的區(qū)別就是一個(gè)注重過(guò)程,一個(gè)注重結(jié)果。
包裝設(shè)計(jì)的人文思想
生活中,不知道你有沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣。在國(guó)內(nèi)無(wú)論什么時(shí)候打開(kāi)很多包裝,都覺(jué)得很麻煩,經(jīng)常打破塑料盒。中國(guó)幾千年的封建傳統(tǒng)的特點(diǎn)是封東封西的技術(shù)。包裝和封口好像是廠家的責(zé)任,打開(kāi)要看消費(fèi)者的努力。只要封口好,下面的事情就忽略了,不像前面說(shuō)的人性化的后續(xù),只是在國(guó)內(nèi)對(duì)于消費(fèi)者打開(kāi)產(chǎn)品的便利性考慮的不夠。
在日本,栗子是用特殊的“開(kāi)瓶器”出售的。它實(shí)際上是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的金屬片,有了它,栗子殼很容易裂開(kāi)。這是對(duì)生活細(xì)節(jié)的思考,人性化的設(shè)計(jì)理念,簡(jiǎn)單卻又貼心。我認(rèn)為這是一個(gè)非常好的主意。在包裝設(shè)計(jì),中國(guó)所有的方盒都被粘死了,這是一種一次性產(chǎn)品,造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。在日本,受當(dāng)?shù)亍敖Y(jié)”文化的影響,大部分包裹都是用絲帶扎的。整個(gè)外箱用完后,可以重新裝上,再送給別人繼續(xù)回收。
這個(gè)時(shí)候中國(guó)人就納悶了,為什么用過(guò)的東西還能送人。在中國(guó),各種精美的包裝甚至作為禮物贈(zèng)送。過(guò)度包裝只能是浪費(fèi)資源。因?yàn)槿毡臼莻€(gè)經(jīng)濟(jì)大國(guó),本土資源有限,他們不在乎有沒(méi)有被別人用過(guò),所以還是可以接受的。因此,不同民族的文化、歷史和地理?xiàng)l件對(duì)設(shè)計(jì)作品產(chǎn)生了潛移默化的影響。
摘要
中國(guó)文化的真儒學(xué)在宋、明、清三代衰落。日本在明治初期就意識(shí)到不僅要學(xué)習(xí)西方的物質(zhì)文明,還要學(xué)習(xí)日本的精神文明。啟蒙思想家福澤諭吉說(shuō):“文明有兩個(gè)方面可以談,即外在的東西和內(nèi)在的精神。一個(gè)國(guó)家的文明形態(tài)很好走,但它的文明精神卻很難找到。”在日本,包裝的結(jié)構(gòu)講究“人”的概念,一個(gè)優(yōu)雅的民族所詮釋的概念是非常實(shí)用的。
在日常生活中,日本人是“溫柔、溫順、禮貌、溫柔”的,他們用溫柔的人的感情來(lái)設(shè)計(jì),而不是用干巴巴、生硬的理論思想來(lái)表達(dá)個(gè)人的設(shè)計(jì)思維。這主要取決于他們的民族是單一的,在藝術(shù)設(shè)計(jì)上可能是簡(jiǎn)單的,復(fù)雜的,有時(shí)是嚴(yán)肅的,有時(shí)是怪誕的,既有抽象的精神,又有現(xiàn)實(shí)的精神。中國(guó)的哲學(xué)思想之一就是萬(wàn)物的不確定性。當(dāng)你看到日本的設(shè)計(jì)作品,你就能明白,理解是日本風(fēng)格的特征。
事實(shí)上,在唐朝,許多文化從中國(guó)傳播到日本。很多文化是相似的,但精神上的理解是不同的。雖然在民族文化特征上有華夏文明留下的痕跡,但在日本的設(shè)計(jì)作品中,東方文化的“統(tǒng)一”和對(duì)藝術(shù)的理解比中國(guó)設(shè)計(jì)師更加精辟和親切。
現(xiàn)代設(shè)計(jì)越來(lái)越認(rèn)可本土化,這是對(duì)本土文化的認(rèn)可,而不是符號(hào)或圖形。探索本土文化的內(nèi)涵,找出傳統(tǒng)文化與自身個(gè)性的碰撞點(diǎn),形成自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格,是設(shè)計(jì)本土化風(fēng)格的精髓。
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