第八屆世界方便面峰會將于5月19日至21日在天津舉行，由康師傅主辦，主題為“人民的食物——安全、美味、方便”。屆時，來自25個國家和地區(qū)的163家企業(yè)將討論“食品安全、應(yīng)急救援、營養(yǎng)與健康”等議題。峰會LOGO于2011年12月底正式發(fā)布，以昂首挺胸的紅色中國龍為主體。整個logo由圖形、中英主題對比、峰會名稱、峰會口號、歡迎辭五部分組成。目前，峰會的各項工作正在緊張有序的籌備之中。

如果說20世紀(jì)最大的危機(jī)是能源危機(jī)，那么21世紀(jì)面臨的是糧食危機(jī)。此時，方便面作為工業(yè)生產(chǎn)中的主要食品行業(yè)之一，給世界帶來了前所未有的貢獻(xiàn)。由方便面發(fā)明者安藤白夫先生發(fā)起的世界方便面協(xié)會(WinA)發(fā)起了世界方便面峰會，旨在“進(jìn)一步提高方便面質(zhì)量，穩(wěn)定提供方便面產(chǎn)品，為全世界人民的食品和生活做出貢獻(xiàn)”。

據(jù)報道，世界方便面峰會每兩年舉行一次，自1997年以來已成功舉行了七次。為方便面企業(yè)社會地位的進(jìn)一步提高和發(fā)展以及成員間友好關(guān)系的增強(qiáng)做出了突出貢獻(xiàn)。

2010年4月在吉隆坡成功舉辦的第七屆世界方便面峰會宣布，中國將成為下一屆2012年世界方便面峰會的主辦國。作為世界方便面協(xié)會在中國的理事企業(yè)，國內(nèi)方便面龍頭康師傅將成為下一屆峰會的主辦企業(yè)。在天津發(fā)展了近20年的孔師傅，將帶領(lǐng)您見證方便面的成長與變化。

文本來源：北方網(wǎng)絡(luò)

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