設計一款好的奇臺四平頭辣椒特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加奇臺四平頭辣椒特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

土特產(chǎn)是每個地方獨有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點意創(chuàng)(www.wuzhengyi.cn)就帶大家了解來自新疆昌吉奇臺縣當?shù)氐奶禺a(chǎn)奇臺四平頭辣椒的特色；了解奇臺四平頭辣椒的特產(chǎn)包裝應該怎么設計和蘊含了哪些地方特色。

奇臺四平辣椒是農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。據(jù)史料記載，奇臺四平辣椒是通過絲綢之路從西亞傳入新疆、甘肅、陜西等地，最早在我國西北地區(qū)栽培。起初，它只被用作觀賞作物和藥物。明代郜璉寫的《遵生八箋》 (1591)中有這樣的描述：“繁花似錦，果如光頭，味辣，色紅，令人印象深刻”。在清朝，人們開始吃辣椒。西北冬天冷，辣椒辣。多吃可以使炎癥旺盛，提神醒腦，御寒，暖胃。因此，到了清末，人們普遍開始吃辣椒，辣椒開始大面積種植，主要集中在小屯村、頭屯村和西北灣鄉(xiāng)的菜地。那時候冬天蔬菜稀少，所以人們用鹽腌或干辣椒過冬。20世紀90年代，四平辣椒經(jīng)過自然演變和勞動人民長期栽培，形成了自己獨特的品質(zhì)，種植面積約1萬畝，形成了產(chǎn)銷一體化的訂單種植。奇臺辣椒四平頭以其獨特的品質(zhì)聞名全國。當?shù)氐乃钠筋^辣椒營養(yǎng)價值高，品質(zhì)好，口感極佳，深受消費者喜愛。每年春秋兩季，國外各大食品公司都會來奇臺簽訂種植合同，采購辣椒。大部分辣椒被加工成辣椒色素、辣椒面、辣椒絲和辣椒醬，銷往全國各地和日本、韓國、美國、歐洲等一些發(fā)達國家。每年都與青島哈米曉食品公司簽約采購上千噸干辣椒，與烏魯木齊北苑春及中亞部分國家簽約采購上萬噸鮮辣椒。奇臺四平辣椒一直占據(jù)烏魯木齊北苑春批發(fā)市場的主要份額。

地域范圍

奇臺縣位于新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州。奇臺四平辣椒農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護范圍為奇臺縣西北灣鄉(xiāng)、古城鄉(xiāng)。西鄰韃靼鄉(xiāng)，北鄰古爾班通古特沙漠，南接板街溝鎮(zhèn)，東鄰西遞鎮(zhèn)、坎兒子鄉(xiāng)。地理坐標為東經(jīng)89 4600~ 89 6200，北緯43 9700~ 44 0400，海拔740-749米?？偯娣e15133.3公頃，年產(chǎn)量2萬噸。

產(chǎn)品質(zhì)量特征

(1)外部感官特征：四平辣椒單果重80-100克，呈燈籠形，四腔，色澤翠綠，果實成熟后呈紅色，果面光滑，皮薄肉厚，肉香辣甜。(2)獨特成分：奇臺生產(chǎn)的四平頭辣椒均為晚熟品種，與其他地區(qū)辣椒明顯不同，其干物質(zhì)積累較多，可溶性固形物4%，還原抗胃酸 10 mg/100 g，蛋白質(zhì)0.8%，脂肪 0.1 g/100 g，肉質(zhì)脆嫩，口感好，富含-胡蘿卜素鎂和鎂(3)質(zhì)量安全規(guī)定符合《無公害食品安全標準》Y5005-2008

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