包裝設(shè)計(jì)是一門集實(shí)用技術(shù)、市場(chǎng)營銷和美學(xué)于一體的設(shè)計(jì)藝術(shù)科學(xué)。優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)是一生的商品廣告,可以讓消費(fèi)者隨時(shí)“動(dòng)心”,增加他們的購買欲望。作為傳統(tǒng)包裝的一種形式,人們?cè)絹碓街匾曂撂禺a(chǎn)包裝。但目前,土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)也存在一些問題,具體如下:
1、不夠重視包裝
忽視土特產(chǎn)包裝的現(xiàn)象依然存在。主要原因是包裝材料不合格、著裝方法不合理、缺乏文字描述、顏色和圖案搭配不當(dāng)、包裝質(zhì)量差甚至根本沒有包裝,嚴(yán)重影響了產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,限制了產(chǎn)品的市場(chǎng)份額和銷售。
在中國重慶全球采購大會(huì)上,由于包裝問題,大多數(shù)前來談判的土特產(chǎn)商人遇到了障礙,他們被“鎖在”國內(nèi)外市場(chǎng)。例如,火鍋底料中各種配料的含量沒有明確標(biāo)注,不規(guī)范,包裝中缺少圖形描述和英文介紹。由于這些包裝問題,重慶土特產(chǎn)沒有受到跨國買家的青睞,喪失了更多銷售機(jī)會(huì)和擴(kuò)展國外市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
2、缺乏品牌意識(shí)
沒有品牌的包裝品牌是商品的“臉譜”。著名營銷專家菲利普利特爾(Philip Littler)認(rèn)為,“品牌是一個(gè)名稱、術(shù)語、標(biāo)志、符號(hào)或圖案,或它們的組合,用來識(shí)別某一個(gè)或某一組銷售者的產(chǎn)品或服務(wù),并將其與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)區(qū)分開來。”這充分表明,品牌是用來區(qū)別于其他商品的名稱、標(biāo)志、包裝和其他符號(hào)的組合。
隨著商品經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,地方產(chǎn)品已經(jīng)成為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)和帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的重要支撐。然而,這些本土產(chǎn)品要想進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)的流通網(wǎng)絡(luò),搶占市場(chǎng)份額,沒有品牌意識(shí)是很難取勝的。
3、包裝過于低端
沒有特殊地域特色的傳統(tǒng)文化元素符號(hào)過于籠統(tǒng),在理解商品背景時(shí)應(yīng)合理使用,不要出現(xiàn)背離本土產(chǎn)品的包裝。有些包裝材料不適合產(chǎn)品的特點(diǎn)。例如,著名的地方產(chǎn)品,如黃花,銀耳,真菌,野生真菌等,都是在市場(chǎng)上用簡(jiǎn)單的塑料包裝或無包裝的攤位出售,這大大降低了產(chǎn)品的價(jià)值。在著裝方式上也缺乏創(chuàng)意,有些產(chǎn)品過于傳統(tǒng),缺乏時(shí)代感和創(chuàng)新性,很難引發(fā)消費(fèi)者的“購買沖動(dòng)”。